Bedrijfsnieuws
-
Is gevriesdroogd fruit gezond?
Fruit wordt vaak gezien als snoep van de natuur: het is heerlijk, voedzaam en gezoet met volledig natuurlijke suikers.Helaas is fruit in al zijn vormen onderwerp van speculatie omdat de genoemde natuurlijke suiker (bestaande uit sucrose, fructose en glucose) soms wordt verward met geraffineerde suiker...Lees verder -
Waarom kiezen voor gevriesdroogde groenten?
Heb je je vaak afgevraagd of je zou kunnen overleven op gevriesdroogde groenten?Vraag jij je soms af hoe ze smaken?Hoe zien ze eruit?Maak een afspraak en gebruik gevriesdroogd voedsel en je kunt de meeste groenten in blik vrijwel onmiddellijk eten.Gevriesdroogd voedsel Je kunt de gevriesdroogde groenten in ...Lees verder -
Wat is vriesdrogen?
Wat is vriesdrogen?Het vriesdroogproces begint met het invriezen van het artikel.Vervolgens wordt het product onder vacuümdruk geplaatst om het ijs te verdampen in een proces dat bekend staat als sublimatie.Hierdoor kan het ijs direct transformeren van vast naar gas, waarbij de vloeibare fase wordt omzeild.Vervolgens wordt warmte toegepast...Lees verder
